viernes, julio 26, 2024
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El próximo 4 de junio se realizara la Gran Tomatina en Sutamarchán

La Gran Tomatina que se lleva a cabo en Sutamarchán es un evento autóctono y muy característico de este municipio.

Por: Karent Julieth Rojas Sandoval.
Estudiante Fundación Universitaria Juan de Castellanos. Tunja, Boyacá.

Sutamarchán es uno de los 123 municipios del departamento de Boyacá, es un municipio con arquitectura colonial y con un clima muy agradable. Allí hay varios lugares para conocer y disfrutar, entre ellos está el Pozo Azul ubicado en la vereda el Carrizal, los vestigios de tumbas indígenas, el salto del Ermitaño en la quebrada de Rivera, el Convento de Santo Eccehomo en la vereda del Valle, entre otros. Sutamarchán se caracteriza además por la longaniza que es deliciosa y las tradicionales arepas de trigo o maíz rellenas de cuajada; y por la producción de artesanías como bolsos en lana y fique, canastos, hamacas, capoteras, telas y muebles rústicos.

tomates

Hay un evento muy particular que se realiza en Sutamarchán, es la Gran Tomatina o Fiesta Roja, que consiste en un juego de lanzamiento de tomates, es literalmente una batalla de lanzamiento de tomates en donde “tomate viene, tomate va”; toda clase de personas, adinerados y humildes, pequeños y grandes, citadinos y campesinos participan sin importar su procedencia ni grupo social. En este evento además se realizan otras actividades culturales, ferias, conferencias sobre el cultivo y comercialización del tomate y se hacen concursos como el “Comeló tomate”.

La primera Gran Tomatina realizada en el municipio de Sutamarchán se hizo el 15 de junio de 2004, evento que fue creado por el señor Heynner Humberto Suarez Suarez quien ahora es el director y organizador del mismo; la Gran Tomatina se inspiró en la gran celebración que se lleva a cabo desde hace más de 60 años en la localidad de Buñol en España.

Cabe resaltar que la Gran Tomatina se realiza con tomates no aptos para el consumo humano y con aportes de los cultivadores de tomate en Boyacá. Para el 7 de junio de 2015 se utilizaron más de 32.000 kilos de tomates maduros  en la Gran Tomatina.

Para el 2016 la 10 versión de la Gran Tomatina cuyo lema es “Tomate tu tiempo y juguemos” está programada para el 4 de Junio, así que si no tiene nada programado para ese fin de semana péguese la rodadita hasta Sutamarchán, deleite las deliciosas arepas y participe en la Gran Tomatina.

 

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