Productores de aguacate hass del Cauca quieren seguir exportando

El ICA adelanta actividades para que los agricultores del Cauca continúen la exportación del aguacate hass a Europa y Estados Unidos. Los talleres se adelantaron en Corinto y Timbío.

0
1947

Los productores de aguacate hass de los municipios de Corinto y Timbío, en el Cauca, participan de jornadas educativas sobre cómo mantener la sanidad de sus productos, esto con miras de continuar las exportaciones desde el departamento hacia Europa y Estados Unidos. De la jornada, organizada por el ICA, participaron con sus experiencias entidades como Gran Hass y Asohofrucol.

Adrián Bravo, encargado del programa de aguacate del ICA en el Cauca, asegura que los productores agrícolas del Cauca “se han mostrado muy interesados en continuar exportando aguacate Hass a otros países”. Asimismo, sostiene que la institución está comprometida con los campesinos para apoyar y trabajar en equipo en este tipo de emprendimientos.

Le puede interesar: Achiote chocoano en el mercado internacional de colorantes naturales

En un comunicado emitido por el ICA, asegura que este tipo de actividades permitirían fortalecer la economía regional, ya que los productores empezarían a trabajar bajo prácticas de producción “sana, inocua y de calidad”.

Por otra parte, el Consejo Nacional de Aguacate ha logrado entrar a mercados internacionales, como es el caso del Avocado Marketing and Promotion Work Group (AMAPWG). Este organismo está orientado a la expansión de nuevos mercados y orígenes, información estadística de los mismos y promoción al consumo del aguacate.

En cuanto a la producción, el aguacate que se cultiva en Colombia corresponde a las razas Antillana, Guatemalteca o Mexicana, así como híbridos entre ellas. Las variedades más cultivadas en el país son: Lorena, Trinidad, Booth-8, Fuerte, Hass, Trapo, Santana, Colinred y Ettinger.

Lo que debe saber de la cadena productiva

 La cadena productiva del aguacate en Colombia está conformada por productores, comercializadores, industrias de procesamiento y productores de material vegetal. También, proveedores de insumos, exportadores, universidades, centros de investigación e instituciones adscritas al Gobierno que acompañan el proceso como el ICA y el SENA.

El Consejo Nacional de Aguacate, creado en junio de 2008, es un órgano consultivo del Gobierno Nacional en materia de política para la sostenibilidad y competitividad de la cadena. Este cuenta con la participación de asociaciones como: Asofrutos, Aproare Sat., Asohofrucol, Corporación Antioqueña del Aguacate (Corpoaguacate), Biocate Ltda. y Proexport, entre otros.

De igual forma, la cadena del aguacate, a través del Consejo, fundó seis mesas temáticas para trabajar en torno de la competitividad: Fortalecimiento Gremial, Comercialización, mercadeo, Logística, Exportaciones y Agroindustria; Zonificación y censo; Trazabilidad e inocuidad; Capacitación y especialización en aguacate y Registro y certificación.

Finalmente, con base a la política de descentralización del Consejo Nacional de Aguacate, han sido consolidados comités regionales de la cadena en Tolima, Bolívar, Antioquia, Santander y Cauca.

Por: Andrés Neira. Periodista.
Editor: Lina María Serna. Periodista – Editora.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí