Guayatá es un municipio ubicado en el extremo suroriental del departamento de Boyacá que limita al norte con Guateque, al oriente con Somondoco, al occidente con Manta y al sur con Gachetá y Ubalá, Cundinamarca. Este territorio es muy conocido por su tradicional mogolla guayatuna y su café; razón por la que desde hace más de 7 años se celebra un festival en honor a las delicias gastronómicas y las prácticas culturales que caracterizan esta zona del país.
El Festival de la Mogolla, el Café y las Arepas Guayatunas es un evento que anualmente en el mes de agosto invita a sus habitantes y visitantes a disfrutar de una agenda llena de alegría y folklore. Que busca preservar mediante diversas actividades la cultura guayatuna y fortalecer así, el sentido de pertenencia por esta tierra boyacense.
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Para este 2020, la Administración Municipal de Guayatá y la oficina de Deporte y Cultura decidieron hacerle frente a la pandemia causada por el COVID-19 sin dejar de lado uno de los eventos más esperados del año. Por lo que esta versión del festival se celebrará de forma virtual el sábado 15 y el domingo 16 de agosto, y será transmitida a través de la página oficial de la Alcaldía Municipal De Guayatá y la emisora Sochaquira Guayatá Estéreo.
Todos los interesados podrán compartir y comentar en vivo por el Facebook Live y disfrutar de las actividades previstas para esta celebración, a continuación la programación oficial del evento:
Sábado 15 de agosto
09:30 am – Apertura del Festival
10:00 am – Festival de bandas de viento
02:00 pm – Concurso Departamental de Danza Tradicional, modalidad pareja
05:00 pm – Presentación de Ballet Folclórico de Hidalguia Pachuca México
05:30 pm – Veredicto jurado calificador del Concurso de Danza Tradicional
06:00 pm – Tertulia “Rumbo al Bicentenario” Magister César Alfonso
06:30 pm – Tertulia “ Guayatá Turística” Doctor Ariel Toloza Bohórquez
07:00 pm – Tertulia “Historia y Emprendimiento en Guayatá” Ingeniero Fabio Guerrero
Domingo 16 de agosto
09:00 am – Muestra audiovisual “El Café Guayatuno”
10:30 am – Muestra gastronómica “La Arepa Guayatuna”
11:00 am – Presentación video de elaboración de la mogolla guayatuna
11:30 am – Reconocimiento y premiación al panadero más creativo
12:30 pm – Concurso del Comelón de Mogolla
02:00 pm – Desfile de trajes típicos, artesanales y en material reciclable
03:00 pm – Presentación del grupo de danzas Raíces Guayatunas y grupos invitados
03:30 pm – Presentación de coplas y tradición oral
04:00 pm – Presentación artística de Ariadna Sandoval
04:30 pm – Presentación artística de Julián Gutiérrez
05:00 pm Presentación grupo de música campesina Los Kuspis
Por: Karina Porras Niño. Periodista.
