Actualmente la agricultura orgánica está en crecimiento y se ha venido potencializando en las zonas urbanas por diferentes motivos, entre los cuales esta, el consumo de alimentos sin químicos y el autoabastecimiento desde la ciudad.
Hace tres años un grupo de jóvenes le apostaron a la agricultura orgánica como idea de negocio y crearon una empresa que pretende empoderar al citadino en el proceso de cultivo de algunos de sus alimentos, especialmente de hortalizas como, lechuga, acelga, espinaca, ají, menta, hierbabuena, perejil, tomillo, etc.
Todo lo anterior, lo plasman a través de unas huertas modulares de diseño minimalista que se adecuan a espacios pequeños y cerrados como apartamentos, casas y terrazas. A continuación, lo invitamos a ver el vídeo donde se explica muy bien el proceso y el proyecto en torno a los huertos urbanos.
Fuente: TVAgro
Autor: Katherine Vargas Gaitán, Periodista Editora. @KatheVargasg