Luego de un mes de mantener más de 600 productos con el precio congelado en 9 centrales de abastos del país, el Ministro de Agricultura, Juan Guillermo Zuluaga informó que el impacto positivo se vio reflejado en la inflación de alimentos, que para el mes de diciembre fue de 0.6%. beneficiando a los hogares colombianos.
«Gracias a la buena reserva y amplia oferta de alimentos que reportaron las centrales de abasto en sus puntos de venta, los precios de los alimentos de productos vitales de la canasta familiar tales como el arroz, aceite, panela, harina de trigo, azúcar, pescados, etc, se mantuvieron congelados aliviando significativamente el bolsillo de los colombianos», explicó el jefe de la cartera agropecuaria.
Así mismo, se ha confirmado que durante la temporada de inicio de año la oferta de alimentos registra un muy buen comportamiento. Pues en lo que respecta al ingreso de alimentos a Corabastos, la central más grande del país, han sido un total de 1.200 camiones con 9.500 toneladas de alimentos. Le puede interesar: 800 millones de personas van a la cama sin consumir alimentos
Algunos alimentos registran tendencia a la baja
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Es el caso de la arveja verde que por estar en temporada de cosecha en el departamento de Nariño, ha registrado una disminución en el precio. En diciembre el bulto de 50 kilos se cotizó en $120.000 bulto y hoy se vende a $100.000. Entre tanto la yuca, por registrar alta producción en el Meta, pasó de $30.000 a $22.000 (28 kilos).
En enero, los productos de mayor oferta son: mango, yuca, plátano, arveja verde, panela, cebolla cabezona, cebolla junca, mora de castilla, papaya, lenteja, mojarra, pescado nicuro, carne de res, pollo y huevo. Le puede interesar: Inflación confirma buen comportamiento en precios de alimentos
«Queremos que los colombianos continúen comprando productos de nuestro campo, desde el Ministerio de Agricultura continuaremos incentivando el consumo de estos productos para apoyar la economía de los productores de todas las regiones del país», señaló Zuluaga Cardona.
Finalmente, el alto funcionario hizo un llamado para que en el comercio no se especule sobre los precios de los alimentos por ser inicio de año y por las lluvias que se registran en todo el país y reiteró a los colombianos que el abastecimiento de alimentos registra completa normalidad.
Con información de Red de comunicación Ministerio de Agricultura