El Gobierno nacional hizo oficial la resolución que pretende promover las exportaciones de leche y sus derivados, en el marco del posconflicto, documento que determina el camino a desarrollarse en las Zonas Más Afectadas por el Conflicto Armado –Zomac. Véase la resolución: Resolución 083
Las compras de leche para exportar se harán a un precio superior de $ 850 el litro, cálculo que se estableció de acuerdo a la competitividad del mercado.
De igual forma, los productores de leche cruda podrán desarrollar su producción en los municipios Zomac con la ayuda de los industriales que se sumen al programa. Véase también: Productores de leches analizan proyecto para promover exportaciones del gremio
El ministro de Agricultura Juan Guillermo Zuluaga, explicó que a pesar que Colombia produce cerca de 19 millones de litros diarios, el canal apenas acopia y transforma el 48%.
El problema de la producción de leche
Durante el 2017 se evidenció una crisis en el gremio lechero, por lo que en varias ocasiones se vio cómo los productores padecían problemas en la oferta del precio.
Por tal motivo, con esta resolución se estableció que el precio mínimo de compra deberá estar entre $ 800 y $ 900 pesos por litro de leche. Con esta medida se pretende incentivar la formalización de la cadena de comercio y la producción de calidad.
Para controlar esta medida, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural hará estricto seguimiento a la resolución para evidenciar el cumplimiento de ella y así evitar otra crisis como la del 2017. Le puede interesar: Radio Mundo Rural: Nuevas rebajas en precios internacionales de leches
Por: Paulo Martinez. Estudiante de Comunicación Social – Periodismo.
Editor: Ana María Rizo Díaz. Periodista – Editora.
