jueves, noviembre 21, 2024
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Maripanela, el proyecto que sigue creciendo en el occidente de Boyacá

Maripanela es la combinación de los nombres Maripí y panela, y también, es la apuesta de los maripenses por dar a conocer un producto insignia que hoy les está permitiendo construir nuevos proyectos de vida.

Al occidente de Boyacá se encuentra Maripí, un municipio de 7.480 habitantes de los cuales, el 87% se ubica en el área rural del mismo. Allí, entre ríos y montañas, los jóvenes maripenses han forjado un proyecto que es motivo de orgullo y que hoy, les anima a encontrar nuevos rumbos para construir sus proyectos de vida.

Maripanela, así es como ellos mismos le han llamado a su propia apuesta naciente en el año 2016 por un territorio en paz. “Cambiar del amargo de la guerra, al dulce de la paz”, y que mejor manera de hacerlo que exaltando nuestro principal producto que es la panela.

En su primera fase, Maripanela contó con el apoyo de Fundación Bolívar Davivienda, Acción Cultural Popular – ACPO y el Programa de Desarrollo y Paz del occidente de Boyacá – BOYAPAZ. Apoyo que sirvió para sentar las bases de una marca de tradición boyacense, a través de la construcción de su logo.

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Situaciones como las precarias condiciones en el municipio, que incentivan el subempleo y la informalidad, lo que, a la vez, redunda en escasos ingresos económicos por familias, especialmente para las mujeres; implica que los maripenses estén pensando en nuevas actividades de subsistencia que reemplacen a otras como la minería, que siempre ha sido un sector controversial por su informalidad y los conflictos y la violencia derivada en la región, por la explotación de uso ilícito.

Así las cosas, los mismos habitantes han encontrado en la agricultura, específicamente los cultivos de la caña y el café; así como la producción de panela natural, nuevas oportunidades de inserción económica con gran potencial que involucran a niños, jóvenes y adultos.

Una segunda fase surge con Manos Unidas

Acción Cultural Popular – ACPO y el Programa de Desarrollo y Paz del occidente de Boyacá – BOYAPAZ, con el apoyo de Manos Unidas, son las organizaciones que adelantan el impulso y desarrollo de Maripanela en su segunda fase. Y ahora, en este 2020, son quienes acompañarán a la comunidad maripense a potenciar sus experiencias en nuevas oportunidades de negocio.

Después de tres años de aprendizajes, participación en ferias y eventos de emprendimiento y reuniones entre los jóvenes y la comunidad, Maripanela está listo para dar un paso más y trabajar en la estandarización de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), así como en la creación de su propio plan de negocios, que incluya el fortalecimiento comercial a través de redes sociales y ventas online.

Por tratarse de un proyecto con espíritu intergeneracional, los adultos, dedicados por años a las actividades agropecuarias, son quienes lideran el componente productivo y orientan a los jóvenes en la cadena de valor de la panela. Y ellos, a su vez, lideran el componente comercial, promoviendo la difusión del producto hacia el cliente final. Es así como ambas generaciones estrechan lazos y se involucran en ambos procesos, porque están convencidos que la unión hace la fuerza.

Por: Lina María Serna. Periodista – Editora.

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