Según Viceministro de Recursos Naturales y Agricultura de Belice, José Alpuche el aumento de financiamiento de esta entidad responde a la necesidad de hacer un énfasis en la agricultura.
Redacción El Campesino
En el Comité Ejecutivo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que comenzó este 15 de julio en Costa Rica, el director General, Víctor M. Villalobos, hizo un llamado a los países miembros, entre ellos Colombia, para que se aumente el valor de inversión a esta institución y así tener más herramientas para implementar acciones que impulsen el sector agrícola de las Américas.
En la reunión, el director del IICA recordó los principales alcances de esta institución, como el acercamiento promovido entre los países de América Latina y el Caribe con naciones africanas para analizar propuestas de normas internacionales de inocuidad de alimentos e impulsar acuerdos multilaterales en el marco del Codex Alimentarius.
“Hemos agrupado toda nuestra capacidad técnica en temas que pretenden abordar la realidad diversa y compleja del sector, donde los desafíos están engarzados y deben enfrentarse con eficiencia y responsabilidad”, aseguró Villalobos, en un comunicado de prensa.
Precisamente para superar las dificultades actuales y tener más recursos para los proyectos de cooperación dirigidos es que el IICA busca que sea aumentado su nivel de ayudas. «Esto significa ponerlo a tono con los nuevos tiempos que demandan una manera diferente de enfrentar los retos de la agricultura”, aseguró Villalobos.
Dignidad Cafetera Nacional pide una vez más al Gobierno soluciones estructurales para la crisis del sector.
Redacción El Campesino
Luego de que los dirigentes de la organización Dignidad Cafetera se reunieran el pasado 15 de julio en la ciudad de Pereira, los asistentes afirmaron la realización de una segunda movilización del sector debido a la inestabilidad que sigue presentando el precio del grano en el país.
Las propuestas del sector siguen siendo las mismas de la reciente manifestación: reglamentar un Fondo de Estabilización de Precios y la solución a las deudas de caficultores por fertilizantes y problemas en la cosecha.
Ante la primera propuesta la organización recordó que el gobierno nacional, después de la Marcha Cafetera de Armenia, anuncio la creación de una comisión para el estudio y reglamentación del Fondo de Estabilización de Precios del Café, sin embargo esto no soluciona las problemáticas que se avecinarán en la próxima cosecha.
«Frente a esa realidad Dignidad Cafetera ha reiterado, al gobierno nacional, que se requiere reglamentar un Fondo de Estabilización de Precios que garantice -para la cosecha que se va a recoger- un precio de por lo menos 70 mil pesos arroba. Con la inestabilidad que se vive en el precio de venta de su producto, los caficultores no tienen garantías para planificar sus inversiones y mucho menos para allegar los capitales invertidos y una utilidad», advierte Oscar Gutiérrez Reyes, director ejecutivo de la organización, en un reciente comunicado de prensa.
También, según Dignidad Cafetera hace parte de la realidad los incumplimientos del gobierno, la solución real de todas las deudas que, de acuerdo con las Leyes vigentes, tienen derecho y en los subsidios y el control estatal sobre los precios de los fertilizantes, problemas que afectan a los caficultores y demás agricultores.
«Acordamos parar. Vamos a realizar caminatas y concentraciones de cafeteros y productores agropecuarios el 24 de agosto en carreteras y ciudades del país», concluyó Gutiérrez.
Christopher Rebstock, vicepresidente de la Red Mundial de Bancos de Alimentos, de visita en Colombia.
Por John La Rotta*
4 de cada 10 personas en Colombia, no tiene los alimentos necesarios para llevar una vida saludable y activa.
Entre 1.2 y 2 billones de toneladas de alimentos se desperdician cada año en el mundo, aun cuando el hambre afecta a casi mil millones de personas.
En Colombia existen 19 bancos de alimentos que salvan productos para dar de comer a los más pobres, pero falta compromiso.
De derecha a izzquierda: Padre Daniel Saldarriaga, Director Ejecutivo del Banco Alimentos de Bogotá y Christopher Rebstock, vicepresidente de la Red Mundial de Bancos de Alimentos.
En un encuentro con empresarios, en el Hotel Movich Buró 26, la Global FoodBanking Network, (Red mundial de Bancos de Alimentos), La asociación Nacional de Bancos de Alimentos de Colombia ( ABACO), junto con el Banco de Alimentos de Bogotá presentaron cifras alarmantes sobre el desperdicio de comida y el número de personas que pasan hambre, en el mundo y en Colombia.
Según las Naciones Unidas, en el mundo más de mil millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año, en momentos en que el hambre afecta a casi mil millones de personas, es decir, que una de cada nueve personas en el mundo no tienen los alimentos necesarios para llevar una vida saludable y activa. Colombia, no es la excepción, donde se calcula que se desperdician más de 1 millón y medio de toneladas por año, con toda la contaminación de aire, agua y tierra que esto conlleva.
Adicionalmente, el Hambre Infantil sigue siendo un problema importante en el mundo. La desnutrición es una causa subyacente de la muerte de 3,1 millones de niños cada año, casi la mitad del total de las muertes de los niños en el mundo (45%). La desnutrición no siempre es letal, pero siempre es devastadora.
Los niños que están desnutridos disminuyen su rendimiento escolar, además de su productividad en la vida diaria y su salud en la vida adulta también se ve afectada, lo que genera costos financieros nefastos para un país. Se ha estimado que más del 10 por ciento de las ganancias de un individuo se pierden debido a las deficiencias de la desnutrición y micronutrientes. Igualmente el costo anual de la desnutrición, en términos del PIB mundial, se estima en 2-3% o entre $ 1,4 y $ 2.100 mil millones, según informe de las Naciones Unidas.
En el informe, publicado por Unicef en el 2010, Colombia se ubica en la posición 37 de una clasificación de 81 países, en vía de desarrollo, cuyos niños tienen retraso de crecimiento debido a la mala alimentación. En total, el país tiene a 595.000 menores de 5 años que se encuentran en estado de desnutrición.
Se calcula que cerca de 20 millones de colombianos viven en la pobreza y más de 10% de esta población esta subnutrida, esto significa que tiene menos oportunidades para ser competitiva, haciendo que no puedan tener acceso a un mejor nivel escolar y laboral y por tanto a una mejor calidad de vida.
Entonces, ¿Qué importancia tienen los bancos de alimentos en este panorama? “El año pasado, casi 550.000 toneladas fueron distribuidos por los bancos de alimentos que hacen parte de La Red Global de Bancos de Alimentos – GFN, estos son millones de libras de alimentos que no van a la basura. Los bancos de alimentos buscan ser socio estratégicos de la empresa privada para garantizar que los alimentos donados lleguen a familias y, a menudo tienen programas específicamente diseñados para ayudar a la difícil situación de los niños”, afirma Christopher Rebstock, vicepresidente de la Red Mundial de Bancos de Alimentos.
En Colombia, actualmente existen 19 Bancos de alimentos y según Ana Catalina Suarez Peña, Directora de la Asociación Nacional de Bancos de Alimentos de Colombia- ABACO, “en nuestro país es posible reducir la pérdida de alimentos, no existen cifras acertadas de la cantidad de comida que se pierde en el proceso de la manufactura, de la pos cosecha y la comercialización, pero si los agricultores, la industria de los alimentos y el retail se comprometen en entregar los productos que no serán consumidos pero son aptos para el uso y consumo humano, se reduce la contaminación y mejora la calidad de vida de miles de personas, ya que los Bancos de Alimentos toman estos productos que por algún motivo son descartados, los reciben, clasifican y distribuyen entre población que no tiene derecho a la alimentación, por no contar con los suficientes ingresos”.
Los Bancos de Alimentos salvan productos que están próximos a vencer, tienen problemas en su presentación, baja rotación en el mercado o no se cosechan por problemas de calidad. Estos alimentos se reciben y se garantiza que lleguen a quien más lo necesita. “Los bancos de alimentos de Colombia están haciendo una gran labor, pero se necesita más compromiso por parte de los empresarios y de los gobernantes”, agrega Rebstock.
En Bogotá el banco de alimentos está comprometido en ser un aliado para quienes quieren ayudar “como lo dice el lema del Banco, se busca ser un puente para unir a quienes quieres servir y no saben cómo lograrlo, ese puente efectivo entre la abundancia y la escasez, un puente que permite realmente ayudar a quienes más lo necesitan” Comentó el Cardenal Rubén Salazar Gómez, durante el desarrollo de del evento para sensibilizar, a los empresarios buscando que tomen la decisión de donar a cambio de destruir y generar más contaminación.
Por su parte, el padre Daniel Saldarriaga, Director Ejecutivo del Banco de Alimentos de Bogotá, recordó que “El Papa Francisco nos pide “hacer lío”. Invito a los empresarios y personas que pueden ayudar, a no quedarse sin hacer algo, pueden ser el nuevo protagonista del “hambre cero”. Nos están llamando a vencer la indiferencia frente a circunstancias tan difíciles que le suceden a los cerca de 10 millones de personas en nuestro país que atraviesan por este flagelo”.
* Christopher Rebstock, CEO interino de al Red Mundial de Bancos de Alimentos( Global Food Banking Network). Experto internacional con más de treinta años de experiencia en el campo de los banco de alimentos. Jugó un papel destacado en la formación de la Red Global de Bancos de los Alimentos en respuesta al creciente interés internacional en la creación de nuevos bancos de alimentos. Previo a GFN, el Sr. Rebstock fue el Director Ejecutivo de la Greater Pittsburgh Community Food Bank y luego se desempeñó como Vicepresidente de Soporte al usuario en el de Estados Unidos Second Harvest, ahora conocido como Feeding America. Actualmente lidera el departamento de Desarrollo de la Red de GFN viaja extensamente y gestiona proyectos de bancos de alimentos en desarrollo, los acompaña y apoya actividades de formación en el centro de liderazgo de GFN.
Para conmemorar el nacimiento de este poeta chileno, Elcampesino.co publicará por esta semana un poema diario alusivo al campo.
Por Daiana González
Pablo Neruda nació en Chile el 12 de julio de 1904 y es un referente de la poesía hispanoamericana. En 1971 ganó el Premio Nobel de Literatura. Sus poemas tratan diversidad de temáticas entre ellas el campo y la belleza de la naturaleza. De su colección de poemas Crepusculario, publicamos el poema “Mancha en tierras del color”.
MANCHA EN TIERRAS DE COLOR
Patio de esta tierra luminoso patio
tendido a la orilla del río y del mar.
Inclinado sobre la boca del pozo
del fondo del pozo me veo brotar
como en una instantánea de sesenta cobres
distante y movida. Fotógrafo pobre,
el agua retrata mi camisa suelta
y mi pelo de hebras negras y revueltas.
Un alado piño de pájaros sube
como un escalera de seda, una nube.
Y —asomando detrás de la cerca sencilla,
cabeza amarilla, como maravilla,
como el corazón de la siesta en la trilla
rubia como el alma de las manzanillas,
veo a veces, gloria del paisaje seco,
la cabeza de Laura Pacheco.
Incoder y Corabasto llevarán a cabo la primera rueda de negocios entre pequeños y medianos productores con comerciantes del país.
Redacción El Campesino
La cita será hoy miércoles, en el marco de la feria Internacional Agroexpo 2015. Asociaciones de beneficiarios de la entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y empresarios de Corabastos acordarán la comercialización de productos de alta calidad, con el propósito de abrir nuevos mercados en el mundo.
De acuerdo con lo dicho por Rey Ariel Borbón, gerente general del Incoder para Infoagro, este evento permitirá dar una oportunidad al desarrollo integral a los campesinos colombianos. «De esta forma se contribuirá a mejorar la calidad de vida de cientos de familias rurales».
Mientras que Mauricio Parra, gerente general de Corabastos, afirmó que “este es un encuentro que traerá beneficios recíprocos de una comercialización ordenada, optima y eficiente; de igual forma podrán conocer sus procesos logísticos y las oportunidades que el mercado les ofrece, además de tener el respaldo de ofrecer un producto de alta calidad, con un precio que genere ganancias tanto para el productor, como para el comerciante y que repercutirá en el consumidor final”.
Dentro de los productos más representativos que se tendrán en la rueda de negocios están la pesca artesanal, el plátano de exportación, cebolla larga, cilantro ajo, pimentón, perejil, apio de Castilla, laurel, tomillo, orégano, cidrón, limonaria, manzanilla, piña Gold, maracuyá, melón, entre otros.
Encuentre aquí el manual que le ayudará a saber qué tipo de suelo y terreno tiene que le servirán para tener un mejor manejo de su tierra.
Redacción El Campesino
El Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT y la Corporación Biotec han desarrollado una metodología para caracterizar el suelo y el terreno de su finca de una manera simple, con el objetivo de que el campesino pueda conocer mejor los recursos con los que cuenta y la forma correcta de utilizarlos.
La guía analiza diferentes características del suelo como su forma, el color, la textura, la estructura, potencial de Hidrogeniones (pH), pedregosidad, capas endurecidas, moteados, resistencia al rompimiento y presencia de carbonatos. Luego de tener claro estas características la guía proporciona en una segunda parte una serie de observaciones de campo que debe tener en cuenta que se deberán relacionar con las características medidas inicialmente; finalmente eso le permitirá identificar cuatro propiedades del suelo, como son: la materia orgánica, el drenaje, la profundidad efectiva y la presencia de sales.
Antes de iniciar la guía deberá seguir tres pasos para seleccionar el terreno a analizar:
1er paso: Observe detenidamente su lote o su finca, y divídalo en diversas unidades según las diferencias que encuentre o conozca; color del suelo, tipo de suelo, pendiente o topografía del terreno, uso actual, desarrollo de los cultivo, vegetación natural, o cualquier otra diferencia que conozca.
2do paso: En cada unidad que seleccionó, elabore una cajuela.Se recomienda elaborar cajuelas de 60 cm de largo x 60 cm de ancho x 70 cm de profundidad.
3er paso: Cuando termine de hacer el hueco, observe las cuatro caras de la cajuela y elija aquella con mayor claridad (generalmente se ve mucho mejor la cara a la cual no le da el sol directo).
El Encuentro Nacional de Zonas de Reserva Campesina se realizará a finales de 2015 junto con el Primer Encuentro Nacional de Mujeres Campesinas.
Redacción El Campesino
Durante la Segunda Asamblea Nacional de delegados de las Asociaciones de Zonas de Reserva Campesina (Anzorc),en el municipio de Florencia, Caquetá, se habló de los futuros eventos de estas organizaciones, entre ellos, el V Encuentro Nacional de Zonas de Reserva Campesina en el municipio de Codazzi, Cesar y el Encuentro Nacional de Mujeres Campesinas de las Zonas de Reserva Campesina, que se realizarán a finales de este año.
La asamblea tuvo lugar los días 4 y 5 de julio, durante los cuales se debatieron y consolidaron temas de carácter político, jurídico, administrativo y operativo de Anzorc, además de afianzar la metodología del el cual se proyecta para finales de 2015 en el municipio de Codazzi.
Uno de los escenarios de concertación en materia de política pública en los que Anzorc participa de manera activa es la Mesa Nacional de Parques Nacionales Naturales de Colombia (PNNC) y las comunidades campesinas del país. La Asamblea resaltó la necesidad de la realización de los encuentros regionales y la participación activa de aquellas que viven dentro de los PNN, haciendo la salvedad de mantener el seguimiento de los acuerdos a los que se llegue y exigir su cumplimiento.
Desde la Patagonia chilena y la Península Antártica viajan las ballenas jorobadas hasta llegar a las costas del Chocó.
Por Daiana González
Un fenómento que sólo se ve en los periodos de junio a octubre y que está acompañado por la migración de aves y tortugas que también llegan al Pacífico Colombiano debido al cálido clima de sus aguas, el ambiente ideal para dar a luz. Debido a este proceso de avistamiento, el departamento del Chocó realiza el Festival de la Migración Pacífica, para celebrar una de las grandes maravillas de la naturaleza.
Entre el 26 y el 30 de agosto la organización Mano Cambiada realizará actividades culturales y turísticas.» Promueve la educación ambiental y el fortalecimiento de valores culturales, a través de grupos de música, danza, teatro, fotografía, pintura, liderazgo, así mismo también involucra a los jóvenes en la operación del Parque Utría, promueve la visita de niños y jóvenes al Parque para que cambien la lógica de relación con el entorno natural», expresan los miembros de la organización en sus redes sociales.
Se dice que de las 11 especies de ballenas que hay en el mundo cinco llegan al Chocó. Sin embargo, este año las visitas de turistas que verán este espectáculo migratorio serán menos, debido a que las pistas de avión que tenían los municipios de Nuquí y Bahía Solano dejaron de servir. Por lo que la población hace un llamado a Gobierno Colombiano para que estas pistas puedan funcionar durante las fechas del festival, un evento que pretende ser un proceso y estrategia para el Pacífico Colombiano
Si está interesado en patrocinar actividades, realizar donativos o apoyar las actividades del Festival de la Migración Pacífica, puede escribir a los correos electrónicos: [email protected] o [email protected].
Sumercé construye su relato a partir de tres generaciones distintas de campesinos que se resisten a que el campo colombiano muera.
Por Daiana González
De los mismos creadores del conocido documental 9.70, su directora Victoria Solano, viene desarrollando un nuevo proyecto: «Sumercé», una historia sobre el campesinado colombiano y su constante lucha por seguir aplicando una tradición agrícola en un país ausente de ayudas para esta población.
«Sumercé es la muestra de lo que sucede con un pueblo cuando sus raíces son atacadas. En diez años el Estado colombiano otorgó cerca de 10 mil títulos de explotación minera. Para poder implementar con éxito esa política y cambiar la tradición agrícola de Colombia, antes se debe acabar con 12 millones y medio de campesinos», comentan los creadores del documental.
Sumercé construye su relato a partir de tres generaciones distintas de campesinos que se resisten a que el campo colombiano muera. Esta historia, que ya fue premiada por el Festival Internacional de Documentales de Amsterdam (IDFA), Bertha Fund, entre más de 350 proyectos documentales de todo el mundo, busca mostrar los estragos de la política minera del país, que está poniendo en riesgo los páramos y el futuro del campo.
Este documental se estrenará en los próximos meses. Por ahora veamos algunos adelantos:
Para conmemorar el nacimiento de este poeta chileno, Elcampesino.co publicará por esta semana un poema diario alusivo al campo.
Por Daiana González
Pablo Neruda nació en Chile el 12 de julio de 1904 y es un referente de la poesía hispanoamericana. En 1971 ganó el Premio Nobel de Literatura. De su colección de poemas Crepusculario, publicamos el poema “Campesina”.
CAMPESINA
Entre los surcos tu cuerpo moreno
es un racimo que a la tierra llega.
Torna los ojos, mírate los senos,
son dos semillas ácidas y ciegas.
Tu carne es tierra que será madura
cuando el otoño te tienda las manos,
y el surco que será tu sepultura
temblará, temblará, como un humano
al recibir tus carnes y tus huesos
-rosas de pulpa con rosas de cal-
rosas que en el primero de los besos
vibraron como un vaso de cristal.
La palabra de qué concepto pleno
será tu cuerpo? ¡No lo he de saber!
Torna los ojos, mírate los senos,
tal vez no alcanzarás a florecer.
