Periódico El Campesino

Colombia busca proteger los recursos naturales renovables

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4 octubre, 2018

Colombia busca proteger los recursos naturales renovables

Como parte de la labor del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, para adelantar una gestión integral a favor de la conservación de los recursos naturales renovables, diseñó los Planes Estratégicos de las Macrocuencas (PEM). Iniciativas para las regiones Caribe, Magdalena – Cauca, Orinoco, Pacifico y Amazonas.

A través del PEM es posible hacer una planificación ambiental que incluya la formulación, ajustes y ejecución de políticas diseñadas a partir de las condiciones del territorio y los aspectos diferenciales de cada región.

Adicional a esto fue necesario crear los Consejos Ambientales Regionales de las Macrocuencas (CARMAC); un proceso de coordinación interinstitucional para favorecer el trabajo en equipo, lo que permite a los actores residentes en las regiones, hacer un seguimiento de los avances. (Le puede interesar: “Salvamos La Tierra”, una campaña para transformar la mirada sobre el campo colombiano)

Otros programas del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible

Gracias a los Planes de Ordenación y Manejo de Cuencas Hidrográficas POMCA, fue posible ordenar 20,7 millones de hectáreas, además contribuyeron a definir las zonas en las que se busca proteger la biodiversidad, conservar el recurso hídrico y trabajar en nuevas estrategias para gestionar los riesgos.

Con el programa se formuló un total de 92 POMCA, 17 de ellos aprobados para iniciar las labores de ejecución correspondientes. Otras estrategias que puso en marcha el gobierno son los Planes de Manejo Ambiental de Acuíferos y el Programa de Aguas Subterráneas.

Su diseño busca que las autoridades ambientales los implementen ya que el agua hace parte del desarrollo social, económico y político que es necesario conservar y proteger. Según la Organización Mundial del Agua, para 2050 la población mundial aumentará a 2 billones de personas y la demanda del recurso hídrico se incrementará en un 30%.

Recuperación de cuerpos de agua importantes para el para el país

El Ministerio de Ambiente indicó en el mes de mayo del año en curso, que de acuerdo con las sentencias que dictó la Corte Constitucional al solicitar la descontaminación del Rio Bogotá y Magdalena, se está gestionando dicho proceso, este último es donde se realiza la mayor cantidad de actividades económicas y donde ya se tiene estructurado un Plan Estratégico de Macrocuencas.

Por: Silvia Pedreros. Periodista.
Editor: Paola Calderón. Periodista – Editora.

Asociaciones de frutas se unen para mejorar productividad y comercialización

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3 octubre, 2018

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Asociaciones de frutas se unen para mejorar productividad y comercialización

Representantes directivos de Asoprocomun, Asofrucar, Agroec y Asofrutas, se dieron cita en el municipio de Belén de Umbría, en el departamento de Risaralda, para conversar acerca de los beneficios que traerían una unión de agremiaciones fruteras, así como el estudio de costos de mercado de cada organización participante.

El programa que impulsa dicha asociatividad gremial es “Territorio de Aprendizaje”, que tiene como objetivo capacitar a los gerentes de las pequeñas y medianas empresas rurales en cuestiones de competencia de mercado, comercialización y alianzas estratégicas. Dicho encuentro, contó con la participación y acompañamiento del SENA, Ashofrucol, la Agencia de Cooperación Alemana, el ICA, Agrosavia, la Agencia de Desarrollo Rural y la secretaría de Desarrollo Económico de Norte de Santander.

En este foro, los empresarios que asistieron fueron de diferentes organizaciones productoras como de plátano, leche, mora, café, lulo y aguacate, gulupa, uchuva, cítricos, ente otros. El programa buscó también que los gerentes de las asociaciones fruteras tuvieran una visión empresarial más amplia que pueda beneficiar al sector agrícola de la región norte santandereana.

Los acuerdos

Como resultado de dicha reunión, se decidió que Fruttec será la organización que transformará la materia prima y se encargará de la comercialización en diferentes puntos a nivel regional y nacional. (Le puede interesar: El Zulia, en Norte de Santander, buscan mejorar su distrito de riego)

Ante esto, José Ramón Moncada, representante legal de Agroec, organización participante de este evento gremial, aseguró que «esta asociatividad beneficiará directamente al productor de productos porque no habría intermediarios». Moncada resaltó que los agricultores de productos, como la mora y el lulo, se verán beneficiados con esta alianza estratégicas de las agremiaciones.

Finalmente, el líder gremial aseguró que: “Tenemos que trabajar sobre una utilidad porque si no el campo está destinado a desaparecer, mire el café como está y la panela como está, entonces la idea es evitar los intermediarios y asegurar la producción de los campesinos.”

Por: William Espitia. Periodista.
Editor: Andrés Neira. Periodista.

Jornadas de lectura para 250 niños campesinos nortesantanderianos

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3 octubre, 2018

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Jornadas de lectura para 250 niños campesinos nortesantanderianos

En el municipio nortesantanderiano de Chitagá, le están apostando a un hábito perdido entre la población colombiana en general: la lectura. La mejor manera de incentivar el gusto por la literatura, los mitos, las leyendas, los cuentos y la tradición oral en las personas, es hacerlo desde la infancia.

Es por ello que, gracias al apoyo de la alcaldía de este municipio y el acompañamiento del Ministerio de Cultura, en Chitagá se está llevando a cabo el proyecto pedagógico “El Campo de la Lectura”, el cual involucra a 250 niños de zonas rurales del municipio, a los cuales se les fomenta el gusto por la literatura y la tradición oral, por medio de talleres de lectura.

Jessica Conde, directora de cultura del municipio y líder del proyecto, asegura que esta es una iniciativa que se realiza en los sectores rurales a través de actividades lúdicas, y de esta manera, se acerca a los niños la posibilidad de explorar el mundo de la lectura. Conde dice que el objetivo, también, es dar a conocer los servicios que ofrece la Biblioteca Municipal Edgar Horacio Albarracín Camargo para los menores del municipio.

Según la líder del proyecto, se trata de un espacio en donde los niños interactúan entre ellos y con los demás miembros de la comunidad, leyendo textos en voz alta y compartiendo experiencias como una forma de promover la tradición oral.

Las actividades

Dichos talleres y actividades lúdicas se están realizando a los niños que habitan las veredas La Palmera, El Delirio, Burgua, La Laguna, Siagá, Presidente, Hato Grande, Piedras, El Carbón, Casa Vieja, Bartaqui, Alto Viento, Tapurcua, Carrillo, Quicuyes y Llano Grande.

Ante el impacto que está teniendo este programa pedagógico en el municipio, Conde resaltó que: “De esta manera, los estudiantes tienen derecho a disfrutar de un buen libro, al igual que a tener acceso a nuevos conocimientos y a la información”. (Le puede interesar: Jóvenes de Caquetá dialogan sobre afectividad en el contexto educativo)

Por otra parte, Conde también manifestó que se está llevando a cabo un proyecto de conservación de la tradición oral, en la cual, los principales protagonistas son los adultos mayores del municipio, quienes se encargarán de transferir su sabiduría de la tradición oral a través de cuentos, leyendas y mitos, los cuales serán llevados a los jóvenes y niños del municipio.

Por: William Felipe Espitia. Periodista.
Editor: Lina María Serna López. Periodista

“Salvamos La Tierra”, una campaña para transformar la mirada sobre el campo colombiano

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2 octubre, 2018

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“Salvamos La Tierra”, una campaña para transformar la mirada sobre el campo colombiano

“Salvamos La Tierra” es una estrategia comunicativa que busca cambiar la mirada sobre el campo colombiano con piezas audiovisuales. La campaña, lidera por el Colectivo Agrario Abya Yala y el Movimiento Regional por la Tierra, en alianza con la Cumbre Agraria Campesina, Étnica y Popular (CACEP), pretende evidenciar y exaltar actividades inspiradoras de campesinos, afros y comunidades indígenas.

“Buscamos generar empatía y reflexión en la juventud (urbana y rural) acerca de la forma en que héroes y heroínas salvan cotidianamente la tierra, resaltando la importancia de la identidad y cultura del campesinado, asumiendo sus dichos populares y saberes tradicionales como marco conceptual de la campaña”, un concepto al que apunta la campaña.

Asimismo, en su necesidad de fortalecer el Movimiento Regional por la tierra y visibilizar las actividades de estas comunidades, las “Economías Propias y la Soberanía Alimentaria”, la “Construcción de Paz y Democracia Territorial” y “Conservación del Patrimonio Ecológico y Cultural”, son los tres ejes temáticos en donde son analizadas las iniciativas para ser difundidas como actos que “salvan la tierra”.

La selección de las experiencias se hizo durante la primera fase de sistematizan de casos a partir del paro agrario entre 2013 y 2015. De esta forma, dichos temas representan procesos que se encuentran en la CACEP y fueron postulados mediante sesiones internas. (Le puede interesar: ‘El Vuelo de las Gaviotas’: las memorias de colonización y resistencias negras y campesinas del Guaviare)

El material audiovisual

Los audiovisuales están orientados a visibilizar las historias inspiradoras de los 3 ejes temáticos de la campaña “Salvamos la Tierra”. Dichas piezas, serán divididas en veinte videos, un material para redes sociales que ofrezca recetas, saberes tradicionales, artículos y comunicados.

De este modo, una vez sea reunido el material audiovisual, los colectivos pretenden elaborar un documental que compile los casos. El producto mostrará la lucha que existe en torno al ordenamiento territorial y la búsqueda de una reforma agraria.

Por: Andrés Neira. Periodista.

Agnus Dei: arte y religión en un mismo escenario

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2 octubre, 2018

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Agnus Dei: arte y religión en un mismo escenario

Se trata de un intercambio cultural entre Colombia y España, en el que los colombianos podrán apreciar no solo la obra Agnus Dei de Francisco de Zurbarán, representativa del periodo Barroco, sino que habrá cerca de 53 obras disponibles en el Parque de la 93 y la Plaza de Bolívar, todo esto en el marco del mes del Patrimonio Cultural.

Zurbarán, autor de la obra, tiene una gran influencia religiosa en todas sus producciones artísticas; por lo que, entre sus obras se encuentran elementos religiosos comunes como vírgenes, santos y frailes. Le puede interesar: La Parroquia campesina, casa de comunión y tradición

Como parte de esta exposición, el Museo Santa Clara, el único museo del país ubicado en una antigua iglesia barroca, ofrece un recorrido especial en el que se hablará del patrimonio religioso presente en las colecciones de arte. Este recorrido iniciará en el Museo de Arte Miguel Urrutia,

Además, el Museo de Santa Clara aún conserva un importante acervo de patrimonio colonial, pictórico, retablístico y escultórico, que vale la pena resaltar para que más colombianos se aproximen y se apropien de escenario como éste cargados de historia.

La entrada a esta exposición en gratuita con previa inscripción en el teléfono ✆3431111 Exts. 0315 – 1221 o en el correo [email protected] con los siguientes datos: nombre, edad y número de contacto (30 personas).
Hora: 11:00 a.m – 1:00 p.m.
Punto de encuentro: Punto de información principal del MAMU

Por: Lina María Serna López. Periodista.

Así avanza el fallo de la Amazonía como sujeto de derechos

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2 octubre, 2018

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Así avanza el fallo de la Amazonía como sujeto de derechos

El Ministro de Ambiente, Luis Gilberto Murillo, ha dicho que el Gobierno seguirá tomando acciones para frenar la deforestación, la cual se ha incrementado por diversos factores, entre ellos al posconflicto.

Para dar cumplimiento a la sentencia impuesta se trabajará en conjunto con autoridades nacionales y regionales que tengan responsabilidad en la gobernanza de los bosques del país; para que, de esa manera, se puedan generar alternativas que contribuyan con la disminución de la deforestación, la principal causa del cambio climático. (Le puede interesar: Colombia celebra el Día de la Tierra con la defensa de sus derechos ambientales)

Si bien, a través de los programas “Bosques Territorios de Vida: Estrategia Integral de Control a la Deforestación y Gestión de los Bosques” y “Visión Amazonía”, se ha trabajado para disminuir la deforestación, esta problemática ha ido en aumento.

Para dar respuesta a la sentencia, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y Dejusticia con apoyo del Programa de Bosques y Clima de la GIZ, se reunieron con el Ministerio de Agricultura, la Fiscalía General de la Nación, el Ministerio de Transporte, la Alta Consejería para el Posconflcito y la Policía Nacional, con el fin de establecer acuerdos que concluyan en la reducción de la deforestación.

Comunidades indígenas que protegen la Amazonía

En la amazonia habitan 65 pueblos indígenas pertenecientes a los departamentos de Guainía, Vaupés, Caquetá, Guaviare, Putumayo y Amazonas. La región amazónica comprende 48 millones de hectáreas, de las cuales, 38 millones corresponden a una zona conservada en la que se encuentran 178 resguardos indígenas y 12 parques naturales.

Dicha riqueza ecosistémica ha sido protegida durante años por comunidades indígenas, por tal razón, dentro del plan de acción de protección de la Amazonía se deberán considerar aspectos socioculturales, como lo son el respeto por las comunidades indígenas que habitan algunos de estos territorios. En ese orden de ideas, se deberán aplicar estrategias de ordenamiento territorial que permitan el trabajo conjunto entre el Gobierno Nacional y las autoridades indígenas.

Por: Silvia Pedreros. Periodista.
Editor: Lina María Serna López. Periodista.

Aumentan los cultivos de caña panelera en zonas veredales de Cúcuta

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1 octubre, 2018

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Aumentan los cultivos de caña panelera en zonas veredales de Cúcuta

En los corregimientos de Palmarito y Banco de Arena, en Cúcuta, el proyecto que invitaba a 40 familias de estas zonas rurales a cultivar caña panelera, está comenzando a dar sus primeros frutos. La iniciativa ya empezará su fase de producción con la siembra de más de 40 hectáreas de caña.

Libardo Mayorga, el líder del proyecto en Palmarito, sostuvo que ya se están realizando diferentes pruebas físico-químicas, se están cultivando las cinco primeras parcelas de caña, y a partir de estos procesos se determinará si es viable el cultivo y de cuál variedad sería conveniente sembrar.

Mayorga afirmó también que este proyecto agrícola se está desarrollando gracias al apoyo y asistencia del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), ya que la entidad ha capacitado a los campesinos en la creación de silos, estructuras para conservación de semillas y en la producción de otras variantes de la caña. (Le puede interesar: Agricultores nariñenses se capacitan para mejorar su producción y creación de empresas)

“Por ahora vamos a producir, la idea es que entre el fin de año y el inicio del 2019 tengamos el trapiche y el sitio idóneo para la transformación del producto.”, afirmó Libardo Mayorga, quien además señaló que las condiciones climáticas y el estado del terreno podría permitir producir hasta 150 toneladas de caña panelera por cada hectárea sembrada.

El inicio de la siembra

El líder de la iniciativa también explicó que los agricultores que participan de este proyecto están comenzando la siembra de 13.000 plántulas en parcelas establecidas. Mayorga destacó que todos los procesos de este proyecto son orgánicos, y de esta manera, se está contribuyendo para que los agricultores de la región empiecen a optar por buenas prácticas agrícolas y la producción sostenible.

Finalmente, el líder del proyecto agregó que, simultáneamente, en las hectáreas de producción de caña panelera, también cultivaran productos vegetales para contrarrestar el impacto ambiental de esta producción y harán trabajos de reforestación para proteger las especies nativas en los terrenos.

Por: William Espitia. Periodista.
Editor: Andrés Neira. Periodista.

‘El Vuelo de las Gaviotas’: las memorias de colonización y resistencias negras y campesinas del Guaviare

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30 septiembre, 2018

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‘El Vuelo de las Gaviotas’: las memorias de colonización y resistencias negras y campesinas del Guaviare

El libro “El vuelo de las Gaviotas” condensa los relatos de campesinos y negros del departamento del Guaviare. Los siete relatos reflejan las trayectorias migratorias de desplazamiento que tuvieron que realizar habitantes del Pacífico, Valle del Cauca y Boyacá.

La obra nace de un trabajo coelaborativo entre el Consejo Comunitario Laureano Narciso Moreno y el Centro de estudios Sociales y Culturales de la Memoria (CESYCME). Además, contó con el apoyo de la Pontificia Universidad Javeriana, el Centro Nacional de Memoria Histórica (CNMH) y el Ministerio de Cultura.

Asimismo, el libro fue escrito en una jerga autóctona de cada región, que le permite hacer inmersión en el relato de los personajes. Al final, brinda un breve glosario para que el lector conozca algunos términos.

Se han realizado dos socializaciones de este trabajo de investigación, la primera en Puerto Gaviotas, donde tuvo gran acogida por sus pobladores, quienes resaltaron la labor del grupo investigador. Y el pasado 21 de Septiembre fue el otro lanzamiento, que contó con las presencia de tres de sus personajes: Don Laureano, Doña Nelly y Melecio Garcia.

El Retorno de las Gaviotas, el documental

En palabras de uno de sus directores, El Retorno de las Gaviotas es “un ejercicio, que paralelo a la investigación y construcción del libro El Vuelo de las Gaviotas, cobró sentido y forma, en el acompañamiento de las actividades cotidianas de la comunidad”. (Le puede interesar: ‘Chocolate de Paz’: un documental sobre la Comunidad de Paz de San José de Apartadó)

Supresión Alternativa, colectivo audiovisual que dirigió el documental, trabaja desde el 2011 en el desarrollo de propuestas de comunicación popular. Sus integrantes han abordado la defensa de los páramos, campesinado colombiano, la defensa de la educación pública y el muralismo, como algunas de las principales temáticas en las que enfocan la comunicación popular.

El Retorno de las Gaviotas, ha tenido gran acogida en los espacios que ha participado. El Festival de Cine Internacional por los Derechos Humanos (2017), el encuentro de negritudes en el Guaviare, el Encuentro Juvenil de Colectivos Artísticos en Roma, Italia, entre otros.

Por: Diego Lagos. Voluntario ACPO.
Editor: Andrés Neira. Periodista.

Recetas de fin de semana: Cuchuco de trigo con carne de cerdo

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30 septiembre, 2018

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Recetas de fin de semana: Cuchuco de trigo con carne de cerdo

La sopa es una preparación muy acostumbrada en nuestro medio, existen muchas clases de sopas, las cuales varían de acuerdo a la región. Por ejemplo, en los departamentos de Nariño, Cundinamarca y Boyacá con especialidad acostumbran el cuchuco de trigo, razón por la cual en nuestro artículo de hoy explicaremos la forma de preparar cuchuco de trigo con espinazo de cerdo. Le puede interesar: La receta indígena que ganó el Premio Nacional a las Cocinas Tradicionales Colombianas

Los siguientes son los ingredientes que se necesitan para cuatro porciones:

¼ de libra de cuchuco de trigo
Cuatro (4) porciones de espinazo de cerdo
Una zanahoria
Un pocillo de arveja verde desgranada
½ libra de papa criolla pequeña
Sal, cebolla, cilantro y demás condimentos al gusto
Cantidad suficiente de agua

Preparación del cuchuco de trigo

Prepare un ramillete con un gajo de cebolla, una rama de cilantro, otra de perejil, orégano y tomillo.

2. En una olla con agua fría coloque el cuchuco de trigo, el espinazo de cerdo y el ramillete.

3. Lleve la olla al fuego, cuando empiece a hervir, agregue sal al gusto. Deje cocer por media hora y mezcle con frecuencia para evitar que se adhiera el cuchuco a la olla.

4. Pasada la media hora, agregue la zanahoria picada en trocitos pequeños, junto con las arvejas previamente lavadas y arregladas, si estas son muy grandes, pártalas por la mitad.

5. Continúe la cocción a fuego lento, hasta que todos los ingredientes estén blandos.

Por: Lina María Serna López – Periodista.

La agricultura de alto rendimiento le podría hacer bien al medio ambiente

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30 septiembre, 2018

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La agricultura de alto rendimiento le podría hacer bien al medio ambiente

Según un nuevo estudio de la revista Nature Sustainability, en un trabajo conjunto con la Universidad de Cambridge, reveló que la agricultura de alto rendimiento que emplea menos tierra, puede traer mejores beneficios para el medio ambiente que la actividad agrícola tradicional que usa bastante extensión de tierra.

«Nuestros resultados sugieren que la agricultura de alto rendimiento podría aprovecharse para satisfacer la creciente demanda de alimentos sin destruir más el mundo natural. Sin embargo, si queremos evitar la extinción masiva, es vital que la agricultura eficiente se vincule con más áreas silvestres libres de cultivos», así lo aseguró Andrew Balmford, profesor de Ciencia de la Conservación del Departamento de Zoología de Cambridge y uno de los líderes del estudio científico.

Los encargados del estudio crearon medidas para estudiar la emisión de gases de invernadero, el uso de fertilizantes, el uso del agua de riego, entre otros factores, y a partir de allí, realizaron la comparación entre la agricultura de bajo rendimiento con la agricultura de alto rendimiento. (Le puede interesar: Agricultura espacial, una actividad que podría convertirse en realidad)

Los hallazgos

Los resultados de dicha investigación, mostraron que a pesar de la opinión de la mayoría de personas, la agricultura intensiva que usa menos terreno también puede generar menos conminación, causar menos pérdida de agua y menos deforestación. Sin embargo, los científicos advierten que si se usa la agricultura intensiva solo para bajar los precios, eventualmente se acelerará la crisis de extinción.

El estudio fue realizado con la ayuda y asesoría de 17 compañías de todo el mundo, y con el acompañamiento de científicos de Polonia, Brasil, Australia y Colombia. Dichos científicos para la realización de la investigación, analizaron grandes sectores del mundo agrícola alrededor del mundo como lo son: el arroz con cáscara, el trigo europeo, la carne vacuna de América Latina y la leche europea.

Por: William Espitia. Periodista.
Editor: Andrés Neira. Periodista.

Colombia busca proteger los recursos naturales renovables

Otros programas del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible

Recuperación de cuerpos de agua importantes para el para el país