miércoles, septiembre 18, 2024
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Día Mundial de la Agricultura: Hacia una sostenibilidad de la seguridad alimentaria.

El 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Agricultura, una fecha destinada a reconocer el papel fundamental de la agricultura en el desarrollo económico y social, así como en la seguridad alimentaria de las naciones. En Colombia, esta jornada cobra un significado especial, dado el impacto vital del sector agrícola en la vida de millones de colombianos y en la economía del país.

La Agricultura como Pilar de la Sociedad

Colombia, con su vasta diversidad climática y geográfica, ofrece condiciones óptimas para una agricultura variada y productiva. Sin embargo, el sector enfrenta numerosos desafíos, incluyendo el acceso a la tierra, la necesidad de mejorar la infraestructura rural, la adaptación al cambio climático y la inclusión de género. Según datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), la población rural representa un 23% de la población total del país, y su bienestar depende en gran medida de la eficiencia y sostenibilidad de las prácticas agrícolas.

Desafíos y Progresos en el Sector Agrícola

En la última década, Colombia ha adoptado diversas tecnologías y prácticas sostenibles para mejorar la productividad agrícola y reducir el impacto ambiental. Iniciativas como la agricultura de precisión, el uso de drones y la implementación de sistemas de riego eficientes están transformando el campo colombiano. Sin embargo, aún persisten grandes retos.

El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Colombia, Agustín Zimmerman, ha destacado la importancia de mejorar la eficiencia de los sistemas agroalimentarios a nivel territorial. “Uno de los principales objetivos es generar mayores eficiencias en toda la cadena de suministro de alimentos a nivel territorial. Esto incluye desde la producción, distribución, almacenamiento y transporte hasta el consumo, trabajando en varias áreas para mejorar esta eficiencia y que, de esta manera, los sistemas agroalimentarios en Colombia puedan generar alimentos saludables y nutritivos para bajar los índices de inseguridad alimentaria que prevalecen hoy en Colombia”, afirmó Zimmerman.

Además, Zimmerman resalta los desafíos específicos que enfrenta el sector agrícola en Colombia. “Es muy importante abordar estos desafíos de acceso a la tierra que comprenden la reforma integral y el mejor funcionamiento de los sistemas de abastecimiento de alimentos. También es fundamental cerrar la brecha de género, ya que la pobreza rural de mujeres es mayor a la de los hombres, y reducir la brecha entre lo urbano y lo rural.”, añadió.

Cifras que Resaltan la Realidad

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se estima que la producción de alimentos deberá aumentar en un 70%, para 2050, con el fin de satisfacer la demanda de una población mundial en constante crecimiento. En Colombia, la agricultura representa aproximadamente el 8% del PIB nacional y emplea a cerca del 18% de la fuerza laboral, lo que subraya su importancia económica.

Así mismo, un enfoque que esta relacionado con la agricultura es el hambre, según Mario Lubetkin, Subdirector General y Representante Regional de la FAO en América Latina y el Caribe expresó: «El camino no ha sido fácil. Tras la pandemia de COVID-19, nuestra región fue una de las más afectadas por el hambre, alcanzado en 2021 a su punto más alto de 6,9% de la población afectada, mientras que un 40,6% enfrentó inseguridad alimentaria moderada o severa. Durante varios años, observamos como los avances logrados a inicios de los 2000 fueron retrocediendo rápidamente.

Sin embargo, en los últimos dos años se ha registrado una disminución en los niveles de hambre, con una tasa del 6,2% de la población, lo que representa una disminución de 4,3 millones de personas, principalmente impulsada por América del Sur.

Otras notas de interes: Seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe: Progresos, retos y el compromiso de avanzar.

Un Llamado a la Acción

El Día Mundial de la Agricultura es una oportunidad para celebrar los logros del sector agrícola colombiano y reflexionar sobre los pasos necesarios para asegurar su futuro sostenible. Es fundamental que todos los actores involucrados –gobiernos, sector privado, organizaciones civiles, comunidades rurales y cooperación internacional– trabajen juntos para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrece la agricultura, garantizando así el bienestar y la prosperidad de las generaciones presentes y futuras.

Fuente: FAO – DANE

Editora: Natalia Garavito

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