El invierno no ha afectado el bolsillo de los colombianos en cuanto a la canasta familiar, esto lo ratifica el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, que informó sobre la baja en los precios de algunos alimentos, la inflación y el IPC que en el mes de mayo fue de 0.07%.
El mango Tommy, la papa criolla, el plátano hartón verde, la lenteja y el queso, han mostrado una constante en su valor desde hace 10 meses, según el ministro Iragorri, esto se debe a las 240 mil hectáreas nuevas de alimentos que se sembraron en el país en el último año.
Lo anterior demuestra que el abastecimiento en las centrales de acopio del país, se encuentra con un desarrollo normal y que la producción de varios alimentos, no se ha visto tocada por la temporada invernal por la que pasa gran parte del territorio nacional.
Aunque, el último reporte del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), indica que por la baja producción en regiones como la Sabana de Bogotá, Boyacá, Nariño, Norte de Santander y el oriente antioqueño; alimentos como la zanahoria, la habichuela, la arveja verde en vaina, el ajo importado, el tomate chonto y la cebolla cabezona blanca, aumentaron su precio; igualmente por la afectación a la caña de azúcar en Cali, al azúcar se encuentra en alza.
Por último, el Ministro Iragorri, invitó a las amas de casa y consumidores, a comprar estos productos que se encuentran baratos en los mercados, con el fin de reforzar la economía del país, igualmente informo que el costo de vida de los colombianos ha mejorado gracias a la disponibilidad de alimentos en la Centrales.
Autor: Eduar Fabian Tellez , Estudiante de Comunicación Social.
Editor: Katherine Vargas Gaitán, Periodista Editora. @KatheVargasg